7 recepata

Pureća prsa (ili pileća) u umaku od limuna i vrhnja

Ovaj recept pokazao se idealnim rješenjem u situacijama kada ne znate što biste pripremili za goste jer vam se čini da su "izbirljivi tipovi". Svi ga vole! Moji ukućani bi ga mogli jesti svaki dan! Lako i brzo se priprema, a kao prilog ide riža ili bilo koja vrsta tjestenine. Obavezno probati! više

Umak od dimljenog lososa i mladog luka s njokima

Kombinacija dimljenog lososa i mladog luka u vrhnju za kuhanje s njokima je izvrsna ideja ako želite ugoditi sebi ili bilo kojem gostu. Najbolja je stvar što se brzo i jednostavno priprema, a gosti misle da je riječ o nekoj posebnoj kuharskoj "tajni"! više

Palačinke s džemom od borovnica i šlagom

Dosadio vam je bakin pekmez? Dosadile su vam klasične palačinke? Potrošite nešto novaca na džem od borovnica i bit ćete ugodno iznenađeni posve novim, izozovnim i neobičnim okusom. Slične sam palačinke isprobala u Pragu gdje sam slavila jednu Novu godinu… više

Musaka od patlidžana ili “zarzavat musaka”

Musaka od patlidžana ili "zarzavat", kako ovo jelo nazivaju Makedonci, izuzetno je bogata okusima i lako se priprema. Recept je zapisan na jednom putovanju autobusom iz Ohrida u Skopje. Postoji verzija za vegetarijance, ali i za one koji to, naravno, nisu. U svakom slučaju – ovo vrijedi kušati! više

Zlatni karfiol (iliti cvjetača)

Ovaj zlatni karfiol utopljen u zlatnome ribanom siru i zlatnoj riži, pozlatit će sva vaša osjetila. Probati ga zlata vrijedi! više

Crvena bundeva – umak s njokima

Ovaj je umak božanstvenog okusa, a najbolji je u kombinaciji s njokima. Egzotični začini daju mu poseban miris i okus. Jelo je lagano, ali toplo i topi se u ustima budeći sva osjetila i želju za egzotičnim putovanjima. Osim toga, crvena je bundeva prepuna cinka i vitamina te izvrsna za jačanje imuniteta. više

Umak od crvene bundeve s njokima

Ovaj je umak božanstvenog okusa, a najbolji je u kombinaciji s njokima. Egzotični začini daju mu poseban miris i okus. Jelo je lagano, ali toplo i topi se u ustima budeći sva osjetila i želju za egzotičnim putovanjima. Osim toga, crvena je bundeva prepuna cinka i vitamina te izvrsna za jačanje imuniteta. više